Sitruunamousse täytekakkuun tuo kivan kirpeyden ja hapokkuuden normalaalisti makeaan täytekakkuun. 200 g sitruunatuorejuustoa. 200 g sitruunatuorejuustoa
Kaada seos voideltuun ja korppujauhotettuun pyöreään täytekakkuvuokaan. Kakusta on helppo tehdä sekä pienempi, pyöreä täytekakku, että isompi juhliin sopiva 60 hengen jättikakku kolmella levykakkupohjalla. Pyöreän kakun voi tehdä 6 munan kakkuna täytekakkuvuokaan tai leikkelemällä 5-6 munan levykakkupohjan ympyröiksi. 1 prk Valion Viola-sitruunatuorejuustoa. 2,5 rasiaa Valion Viola sitruunatuorejuustoa (laktoositon). 1 prk Valion Viola-sitruunatuorejuustoa. 2,5 rasiaa Valion Viola sitruunatuorejuustoa (laktoositon)
Vatkaa kermavaahdoksi ja lisää siihen sitruunatuorejuusto, hedelmäsose ja vaniljakreemijauhe. Miksi kiille yleensä laitetaan hedelmien päälle täytekakkuun
Täytekakkuna levykakku, jonka välissä mansikkahillo ja vaniljamousse. Alimmassa kerroksessa sitruunatuorejuusto, sitruunanmakuinen lohkeava jugurtti ja kermaa vatkattuna
