Suomalaisia jälkiruokia reseptejä

Kardemumma-Kauravohvelit (Gf,V) KitchenTimen Jälkiruokakilpailu

En ole koskaan tehnyt suomalaisia vohveleita. Yksi sana. Vohvelit. Oikeastaan useampia sanoja, ei pidä nimittäin unohtaa kardemummaa, vaahterasiirappia ja mustikoita, jotka ovat näiden luomusten ydin

Kissoja ja Kasvisruokaa

Jouluiset piparimaljat mustikka-kardemummajugurtilla

ei tiskiä (koska tarjoiluastian voi syödä), pipareita, jälkiruoka joulupöytään ja kaikenlisäksi perinteisiä suomalaisia makuja

Ruoka-alkemisti -blogi

Ravintola Toca, Helsinki - italialais-suomalaisia makuja rakkaudella

Gennaro puolestaan loihtii keittiössä mitä uskomattomampia makuelämyksiä yhdistäen italialaisia ja suomalaisia makuja ennennäkemättömällä tavalla

Tiskivuoren Emäntä

Marjajäätelöä, hedelmiä ja mantelimuroja

1. Manteli-kauramuro. Paahda mantelilastuja ja kauraryynejä kuivassa paistinpannussa. Varo polttamasta niitä liian kuumalla pannulla

Mtv3.fi

Greippisorbetti

1. Keitä liemi vedestä ja sokerista. Keitä kannen alla 5 minuuttia ja anna jäähtyä. Purista greipit ja sitruuna

Mtv3.fi

Ohukaiset

1. Vatkaa jauhot, kananmunat ja puolet maidosta ohueksi, tasaiseksi taikinaksi. Lettutaikinan tekoon voi mainiosti käyttää sähkövatkainta

Mtv3.fi

Omenapannukakku ohrajauhoilla ja leseseoksella

Laita uuni lämpenemään. Sekoita pannaritaikinan ainekset keskenään. Mikäli haluat laktoositonta, valmista taikina laktoosittomaan maitojuomaan

Mtv3.fi

Illallinen Spisissä sekä menovinkki helmikuulle: Kaartin Kut6nen

Lempeitä, hyvin suomalaisia makuja. * * *. For English please see here. Aloitimme Kissabloggarin kanssa muutama viikko sitten tämän vuoden kierroksen Helsingin ravintoloissa

Andalusian auringossa

Appelsiinihyytelö

1. Laita liivatteet likoon kylmään veteen 5 minuutiksi. Ota liosta ja sulata ne omassa nesteessään varovasti miedolla lämmöllä

Mtv3.fi

Hillotut päärynät

1. Kuori ja kuutioi päärynät. Laita ne veteen sitruunamehun kanssa niin ne eivät tummu. 2. Keitä vesi, sokeri, inkivääri ja vaniljasokeri liemeksi

Mtv3.fi

Höyryomenat

Kuori omenat ja poista siemenkota. Lohko omenat kolmeen tai neljään lohkoon, omenan koosta riippuen ja laita lohkot höyrykääreeseen

Mtv3.fi

Jäädytetty vadelma-tiramisu

Vuoraa suorakaiteen muotoinen noin 1,5 litran leipävuoka leivinpaperilla. Sulata taikinalevyt ja nosta leivinpaperoidulle uunipellille

Mtv3.fi

Kanapyttipannu keltuaisen kera

1. Kuutioi juurekset, kesäkurpitsa ja broilerinliha tasakokoisiksi, pieniksi paloiksi. Paista porkkana-, peruna-, palsternakka- ja sellerikuutiota öljyssä lähes kypsiksi

Mtv3.fi

Kookoskakku

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita sokeri ja vesi kattilassa ja keitä paksuksi liemeksi. 2. Vatkaa munankeltuaisia kevyesti

Mtv3.fi

Piimässä marinoitu valkosipuli-karitsanfilee

Poista fileistä paksuimmat kalvot. Usein karitsan sisäfileelle sitä ei tarvitse kuitenkaan tehdä. Mausta lihat suolalla ja pippurilla

Mtv3.fi

Mandariinisorbetti

1. Pane liivatteet likoon kylmään veteen. Purista mandariineista ja limetistä mehu ja sekoita mehuihin siirappi

Mtv3.fi

Mango Bianca

Reseptin tarjoaa. Leikkaa mango kuutioiksi ja laita annosmaljoihin. Valuta päälle Rajamäen Valkoista Balsamicokastiketta

Mtv3.fi

Mansikkakiisseli Sandhamnin kestikievarin tapaan

1. Huuhdo ja perkaa mansikat. Voit halkaista isoimmat marjat. Pese sitruuna hyvin ja leikkaa ohuelti kuorenpalasia, vain keltaista ulointa kuorta

Mtv3.fi