Sitruuna broileri reseptejä

Marinadi broilerille

Marinadi broilerille

Broilerin marinadissa maistuu sitruuna, valkosipuli ja timjami. Pese sitruuna huolellisesti, vaikka käyttäisit luomusitruunaa
MARRAKECHIN BROILERI

MARRAKECHIN BROILERI

sekoitin kypsän couscousin sekaan silputtua korianteria, persiljaa ja chiliä sekä lorauksen soijakastiketta ja sitruunan mehua
Sitruunaiset broilerin koipinuijat

Sitruunaiset broilerin koipinuijat

Tällä kertaa sitruuna pääsikin maustamaan uunissa paahdettuja tahmean rasvaisen maukkaita broilerin koipipaloja, joita meillä nautittiin eräänä päivänä lounaaksi vihersalaatin sekä aiolin kera
Broileria ja chilimajoneesia

Broileria ja chilimajoneesia

Pirskota päälle oliiviöljyä ja sitruunasta puristettu mehu. Rapsakka uunibroileri syntyy niin broilerin rintapaloista kuin koipinuijistakin

Marrakechin broileri

Laita broilerin kaveriksi vuokaan, kuten myös halkaistut chilit ja viipaloitu sitruuna. Tämä Marrakechin broileri -ohje tuli sen jälkeen meidän vakioruokalistalle, tästä pitää koko perhe

Kreikkalainen broileri

Täytä broilerisitruunaviipaleilla ja persiljalla. Viipaloi sitruuna. Hiero broilerin pintaan suolaa ja pippuria

Oliivisilavoitu broileri

Purista sitruunamehuabroileriin kauttaaltaan. ½ sitruuna. Halkaise broileri kahtia. Pistä reikiä broilerinnahkaan sinne tänne ja työnnä nahan alle oliivinpuolikkaita