Sienikastike suolasienistä reseptejä

Mannerheimin kuhaa

Mannerheimin kuhaa

Tee sienikastike jäljempänä olevan ohjeen mukaan. Liota suolasienistä pois liika suola. Sienikastike. Tee Mannerheimin kuha-annosAnnostele sienikastike ja kasvisuikaleet lautasille kalan pediksi
Mökkiläisen mutkaton sienikastike

Mökkiläisen mutkaton sienikastike

Loppukesän päivinä pääsin vielä viettämään viimeisen kesälomapätkän mökille Pohjois-Savoon. Saaressa kuivuus ei ole niin suuri ongelma, mutta pieni sade olisi sielläkin tehnyt hyvää sienisadolle
Koivunpunikkitattikastike

Koivunpunikkitattikastike

Metsästä kerätyista sienistä valmistettua sienikastiketta. Sienikastike. Herkullisella koivunpunikkitatista valmistetulla sienikastikkeella juhlistat arkipäivän tuiki tavallisen jauhelihapihvinkin juhla-ateriaksi
Sieni-hapankaalikääryleet

Sieni-hapankaalikääryleet

Kypsennä valkokaali. Koverra veitsellä kaalin kanta irti. Keitä kaalia suolalla maustetussa vedessä, kunnes lehdet pehmenevät

Sienikastike

1. Puhdista tuoreet sienet ja ryöppää ne väljässä vedessä. Huuhtele, valuta ja pilko melko suuriksi kappaleiksi