Pilko oikein pieneksi palkoiksi sipuli, selleri ja porkkana. Kaalilaatikkoa on monesti tehty mutta tällä kertaa tahtoisin koittaa jotain uutta, eli vehnäoluessa pitkään muhinnut laatikko
Kuori ja raasta punajuuret ja selleri hienoksi raasteeksi. Kumoa voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa 50-60 minuuttia, kunnes laatikko on kiinteää. 1,5 kg punajuuria0,5 juuriselleriä4 dl maitoa2 kananmunaa150 g sinihomejuustoa(suolaa)
Kuori ja raasta punajuuret ja selleri hienoksi raasteeksi. Kumoa voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa 50-60 minuuttia, kunnes laatikko on kiinteää