Kaada kypsennyksen jälkeen tomaattien mausteöljyä joukkoon ja sekoita varoen. Revi salaatti tarjoiluvadille ja kaada maustunut couscous salaatti päälle
Mielestäni hummus on parasta salaatti’kastikkeena’ tai paahdettujen kasvisten kanssa – entäs itse. siinä maistui mukavasti aurinkokuivattutomaatti ja siinä oli aavustus potkua
Halkaise sämpylät ja koko hampurilaiset niin, että jokaiseen tulee kaksi viipaletta halloumia, jääsalaattia, tomaattia, punasipulia, grillattua ananasta sekä tzatzikia
Sekoita appelsiinimehun joukkoon kurkku, appelsiininlihat, fenkolit ja aurinkokuivattutomaatti. Lisää lopuksi mukaan revitty ja pesty salaatti sekä pinjansiemenet