1. Kuori raparperi ja leikkaa 5 cm pituisiksi paloiksi, suikaloi sitten pituussuuntaan tikuiksi. 2. Keitä vesi, sokeri ja vaniljatanko, suurusta maizenalla jonka olet sekoittanut tilkkaan vettä
Niistä on aina tehty piirakoita, hilloa ja raparperisoppaa, mutta vuodesta toiseen on raparperia kokeiltu eri muodoissa myös suolaisten ruokien höysteenä
Ja äiti keitti vielä pikku annoksen raparperisoppaa jäljelle jääneistä varsista. Kävin tuossa yks päivä leikkomassa vähän raparperin varsia perunamaan laidasta ja tein sellasen kaura-banaani-raparperipastoksen