Tämä resepti sopii myös loistavasti muille linnuille ja siivekkäille. Peltopyy on riistalintu. Tämä pyy ei ole ansalangalla saalistettu takapihalta, mutta kotimaista saa hieman syksymmällä, mikäli tuttusi sattuu olemaan huntteri, hunters, metsämies what ever
Tähän reseptiin soveltuu kaikkien riistalintujen rintalihat, parhaimpia ovat heinäsorsa ja tavi sekä pyy, muutkin riistalinnut ovat tällä tavoin valmistettuna maittavia, mutta nuo ovat meidän perheemme suosikkeja
Levitä kuivaksi pyyhitty kylkirulla työpöydälle ja hiero n. Asettele pinnalle tasaisesti ohuet silavasiivut ja niiden päälle pyyn rintapalat sekä ripottele päälle puolet jäljelläolevasta mausteseoksesta
Samanlaiset reseptitPerus kotipulla reseptiSe parempi broileripiirakka reseptiParempi jouluinen MUUSI reseptiParempi keitto reseptiNopea ja parempi Pinaattikeitto reseptiSALAATTI Se parempi kaalisal