Proteiini. Kokeilin jälleen piirakkapohjaa, jossa oli vain kookosjauhoja ja munaa. Tämä vähähiilihydraattinen ja gluteeniton juustopiirakka on esimerkki siitä, kuinka muutamasta yksinkertaisesta aineksesta voi tulla järisyttävän herkullinen ja mehevä lopputulos