Laita sisäfileemarinadipussiin. Marinadi. Poista porsaansisäfileestä pintakalvot pois. Ota porsaanliha jääkaapista vähintään puoli tuntia ennen grillauksen alkua
Risotto Bratwurst ja porsaansisäfilettä. SE LIHA ONNISTUI HYVIN NÄINKoska oli jossakin pehmeän pippurisessa marinadissa, niin huoneenlämpöön ensin vähintäin puoleksi tunniksi