Porsaan etuselkä resepti reseptejä

Hitaasti haudutettu porsaan etuselkä

Hitaasti haudutettu porsaan etuselkä

Nyt ostettiin pala porsaanetuselkää, ja vaikka resepti onkin hyvin simppeli, halusin sen tänne laittaa ihan vain muistuttaakseni, että kannattaa suosia myös näitä tosi edullisia lihan osia
Boeuf bourguignon eli burgundinpata

Boeuf bourguignon eli burgundinpata

Kuutioi etuselkä reiluiksi paloiksi ja siivuta kylkisiivut. Kyseinen resepti on pienoinen mukaelma legendaarisen Julia Childin alkuperäisestä, joka löytyi hyvin viittauksin ja hienosti avattuna täältä

Possun uunifileestä kääryleitä resepti

Porsaan suolattua uunifilettä. Samanlaiset reseptitTäytetty possun fileerulla reseptiMAUSTEISTA POSSUN GRILLIKYLKEA ”SPARE RIBS” reseptiPossun sisäfileetä ja viinikurkkua reseptiPossun Paistofile Grillattuna reseptipossun file uunissa reseptiPossun Sisäfile Grillissä reseptiProvencelainen possun suikalepata reseptipossun sisäfile uunissa reseptiPossunetuselkää paistopussissa reseptiPossun ulkofilee kääröt Italialaisittain reseptiPossun ulkofile ja juuresmuussi reseptiPossun Noisetit reseptiPossun Chilifilee reseptiPossun Paistofile Pannulla reseptiParmahuntuinen possun filee reseptiZemanta
Bo ssäm

Bo ssäm

Se on korealainen ruokalaji, jossa mureaa possua (resepti alla), kimchiä ja erilaisia kastikkeita kääritään salaatinlehteen