Hyvää itsenäisyyspäivää. Itse en tänä vuonna ehtinyt leipomaan itsenäisyyspäiväksi mitään erityistä. Päivätyöt vievät aikaa ja voimia sen verran, että leipomistahti ei ole aivan sama kuin viime vuonna samaan aikaan
Piparkakkutaikinasta saa näimmä tehtyä vaikka mitä. Itse koen olevani enemmän omassa maailmassani erilaisia taikinoita ja makuyhdistelmiä testatessani, mutta välillä on kiva tehdä myös käsin jotain hieman pienempiä, ja eri tavalla tarkuutta vaativia juttuja
