Pikeerin ohje ja pipareiden koristelu reseptejä

Luukku 14: Koristellut piparit

Tässä vielä itsetehty pikeerinohje. Eivät malttaneet lopettaa ja minä samalla iloitsin että edes joku kuorrute loppui D
Joulumielen glögikakku

Joulumielen glögikakku

Otin ohjeeseen vinkkejä sieltä täältä. Halusin, että kakun koristelussa näkee kakun maun ja sisällön. Minulle tuli melkein heti mieleen glögikakku, koska siinä on punaista ja olen halunnut jo pitkään sellaisen leipoa
Gluteenittomat Jättipiparkakut

Gluteenittomat Jättipiparkakut

Annan teille vinkkejä tässä postauksessa myös pikeerin valmistukseen jakoristeluun, joka on itseasiassa ihan helppoa
Piparkakkurasiat ja iso piparkakkutalo

Piparkakkurasiat ja iso piparkakkutalo

Alla kuvassa on esimerkkinä myös toinen tapa, eli pikeerin voi myös pursottaa "palloiksi". Ja ennen kuin sukelletaan tarkemmin ohjeeseen, muistathan mahtavan arvonnan
Ripustettavat piparkakkutalot

Ripustettavat piparkakkutalot

Kranssi- ja ikkunakoristeen kuivahdettua voit viimeistellä ne liimaamalla pikeerin avulla pinnalle punaisia sokerihelmiä
PIPARIMACARON-LEIVOKSET

PIPARIMACARON-LEIVOKSET

yksi annos macaron-kuoria, (ohje täällä). Tällä kertaa macaron-leivokset saivat koristeekseen pieniä piparkakkuja

Vegaaninen pikeeri

Tänä vuonna kehittelin vegaanisen pikeerinpipareiden päälle. Taikina on nyt kolmatta vuotta gluteeniton, mutta muutoin ohje on pysynyt samana
Piparikirkko

Piparikirkko

Ohje löytyy täältä. Sieltä löytyy paljon kivojakaavoja. Tein koristelusta aika simppelin tällä kertaa. Kokosin kirkon pahvialustalle ja hyvin se siinä pysyykin
Fantasiapipareita

Fantasiapipareita

Vaaleiden fantasipipareidenohje. Taikina ohje on Mansikkamäen Ebeltä. Taikina on helppo tehdä jakoristelussa vain mielikuvitus rajalla

piparia tammikuussa

Suomalaiset munat ovat onneksi melko turvallisia käyttää raakanakin, mutta jos raa'an valkuaisen käyttö jostain syystä epäilyttää, markkinoilla on olemassa myös pastöroitujavalkuaisjauheita tai marenkijauheita, joista pikeerin voi myös valmistaa