Timjamivoissa paistettua sepelkyyhkynrintaa ja manteli-artisokkapyreetä 1 mustajuuri. Kuori myös mustajuuri, leikkaa se muutamaan osaan ja lisää kattilaan, kun keittoaikaa on 10 minuuttia jäljellä Keittotaiteilua
Mustajuurigratiini ja -keittoKeittoaika vaihtelee suuresti sen mukaan minkä paksuisia mustajuuret ovat. Mustajuuri kasvoi kyllä hyvin, mutta meistä kukaan ei perehtynyt sen kasvattamiseen sen kummemmin ja ensimmäisenä kesänä sato vaikutti mitättömältä Kipparin morsian
Mustajuuripata reseptiKeittoaika on noin 15 minuuttia. Ainekset 1 kg mustajuurta 1 juuriselleri 4 porkkanaa 5-6 perunaa 2 keltasipulia 1 l kasvislientä suolaa, mustaapippuria, rakuunaa, kirveliä, lipstikkaa etikkaa 1 rkl öljyäOhjeet Huuhtele mustajuuret Helppo ruoka
