Kaada kinuski varovasti jäähtyneen muropohjan päälle. Reipas ulkoilu vaati tietenkin reippaat kahvileivät ja sunnuntaina meillä tarjottiin kinuski-suklaapaloja, joille olen kuullut myös nimen miljonäärin leivokset
pullasudilla muropohjan päälle suklaata. Leivokset ovat pieniä, halkaisija n. Laita suklaamousse pursotinpussiin, jossa tähtitylla ja pursota leivokset
Jotta pohja ei kostuisi, sulata tummaa suklaata ja sipaise muropohjan päälle. Lisäksi makeaa puolta edustivat aiemmassa postauksessa näkyneet turkinpippuriherkut, kaupan kuorrutetut pähkinät ja rusinat, piparkakut sekä täyteläiset minttusuklaaleivokset
Tein pohjan gluteenittomana, mutta mikään ei estä korvaamaan taikinaa tavallisella muropohjalla. Nämä keväiset kukkaisleivokset sopivat hyvin vaikka pääsiäisen kahvipöytään
Leivoksissa on muropohja, kinuskikuorrutus sekä pinnalla koristeena paahdettuja manteleita. Nämä leivonnaiset olivat siellä nimellä "Santerin leivokset"
Pohjana on muropohja, täytteenä persikkamoussea ja päällä tummasuklaaganache. Suklaa hieman kovettuu jääkaapissa, joten leivokset kannattaa ottaa huoneenlämpöön joksikin aikaa ennen tarjoilua
Täytä muropohjat täytteellä. Kinuskikissan bebe ohjetta peesaten, mutta epäonnistuneesti, irroitin leivokset ilmeisesti vielä liian lämpiminä (kolmas virhe), miksi murtumia tuli lisää
Valmista muropohja sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. Paista uunin alatasolla +175 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes leivokset näyttävät kypsiltä
Murotaikinan voi toki tehdä itsekin, mutta kesällä laiskottaa (minua) usein kun pitää saada nopeasti hyvää Ostin valmiit muropohjat eräästä leipomosta ja olivat tosi hyviä
Sitruuna-marenki oli ihan peruskamaa, kirpsakan makea ja rapsakka muropohja. Homma toimii niin, että kassalla maksetaan, saadaan kahvi ja sitten valikoidaan vitriinistä mieluiset kakkupalat tai leivokset lautaselle, kaksi palaa kerrallaan
