Gluteeniton, aprikoosinen ja meheväomenakakku. Tämä omenakakku on gluteeniton muunnelma ruotsalaisesta Hembakat (5/2012) -lehdessä olleesta ohjeesta, jonka olen tänne postannut aikaisemmin
Kotitaloustunneilta minulle on jäänyt erityisesti yksi meheväomenakakku mieleen – tosin siinä ohjeessa on käytetty runsaasti voita ja sokeria, mutta halusin kehittää samantapaisen kakun ilman voita tai sokeria
Ja silti ihanan mehevä. Tämä eräänä lumisena iltapäivänä leivottu omenakakku täyttää yllämainitut kriteerit ja on lisäksi vielä allergiaystävällinen eli vegaaninen, kananmunaton ja maidoton
Oikein mehevä ja maukas kakku, helppo tehdä ja pääsin taas kokeilemaan uutta. glorian ruoka ja viini kakkuhelppo ja nopea kakku omenoistahelppo kakkureseptikakku leipävuoassakakku omenoistakakkuresepti omenakakun kuorrutekotimaiset omenat kakkukuorrutettu kakkumaailman paras omenakakkumite teen omenoistaomena kardemummaomena rosmariini kakkuomenakakkuomenakakku kardemummallaomenareseptiresepti omenoillerosmariini-omenakakkusesonkiresepti omenasiiderikuorrute kakullesyksyinen kakkutomusokerikuorrute kakkutuoreet omenat
Perunasuikaleiden yläreunan rapeus ja alareunan mehevä kypsyys olivat mitä parhainta naposteltavaa ja keskustan kinkku ja kananmuna nyt käyvät herkusta milloin vain
Oikeastaan tämä kakku on aika lähellä ihan perinteistä suomalaista jouluista maustekakkua – täytyy tosin sanoa, että mikään maistamani maustekakku ei ole koskaan ollut näin pehmeä, mehevä ja maukas
