Huuhdo kurkut ja leikkaa ne viipaleiksi tai lohkoiksi pituussuunnassa. Lado kurkut, piparjuurilastut, mustaherukanlehdet ja tillinkukinnot kerroksittain puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin
En löydä kaupasta mieleisiäni maustekurkkuja. Tuloksena koukuttavan maukkaita maustekurkkuja. Valtaosa kaupan kurkuista on makeita ja löysiä - itse pidän suolaisista, etikkaisista ja napakoista maustekurkuista
Lisää pataan vielä maustekurkkujen liemi. Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Viipaloi myös paprikat, kuutioi sipuli ja maustekurkku pieneksi ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää joukkoon puolet persiljasta revittynä, kuutioitu maustekurkku ja pasta
* Tarjoa laatikon kanssa maustekurkkuja sekä punajuuria. Vanhanajan jauheliha-perunalaatikko. Tämä laatikkoruoka kuuluu ehdottomasti meikäläisen lapsuuteen
Uusi ja nokkela tapa valmistaa hampurilaiset isommalle porukalle. Jauheliha muotoillaan yhdeksi jättipihviksi ja hampurilainen kootaan helposti jaettavan peltileivän sisään
