Mittaa toiseen kulhoon maissitärkkelys, mascarpone, tomusokeri, kookoshiutaleet ja vaniljasokeri. Riippuen siitä, haluatko piirakastasi ohutpohjaisen piirakkamaisen
Tällä kerralla tein raparperi-juustokakku piirakan, jossa murotaikinan päällä on pehmeä vaniljainen Mascarponea sisältävä täyte ja sen päällä raparperia
RAPARPERIPIIRAKKA VANILJAISELLA MASCARPONE-VALKOSUKLAAVAAHDOLLA. Tuo vaniljainen valkosuklaa-mascarponevaahto kuulosti erittäin hyvältä, joten eipä muuta kuin testailemaan
Sekoita mascarpone, kerma, sokerit ja maissitärkkelys. Piirakka. Omenakirsikka piirakka. Odota, että piirakka jäähtyy ihan kokonaan ja siirrä se jääkaappiin vielä yöksi (tai ainakin neljäksi tunniksi
Leivoin muhkean puolukkapiirakan täytteenä mascarponea, pehmeää vaniljalla. Yllätyin positiivisesti, kun uunissa tunnin verran paistunut piirakka oli saanut
Tähän piiraaseen tein Karitan sitruunaisen mustikkapiirakan pohjan, mutta täytteeksi sekoitin vain mascarpone-juustoa ja kermaa vanilja-aromilla maustettuna
OMENA-MURUPIIRAKKA, MASCARPONEVAAHTO & SUOLAKINUSKI. Mascarponevaahto. Monivaiheisuudestaan huolimatta tämä omenapiirakka, tai paremminkin omenakakku, on vaivansa arvoinen
PULLAPOHJAINEN RAHKA-MASCARPONEPUOLUKKAPIIRAKKA (UUNIPELLILLINEN) HUOM. Blogiani lukeneet ovat varmasti huomanneet, että Mascarpone kuuluu omiin suosikkiaineksiin leivonnassa
Taikina paineltuna vuoan pohjalle ja reunoille Folio laitettu taikinan pinnalle, jotta reunat ei leviä esipaiston aikana Puolukat levitetty esipaistetun pohjan pinnalleMascarponetäyte levitettynä puolukoiden päälle Valmis piirakka Pohja
Yksi piirakka on kuitenkin ylitse muiden ja se on mascarponepiirakka. Olisin voinut lusikoida täytettä ihan jo sellaisenaan, mutta kun sen upotti rahkan ja mascarponen kaveriksi, VAU
