Mätitahna reseptejä

Kalles kaviar, Kallen mätitahna

Kalles kaviar, Kallen mätitahna

Kalles är på väg på, caviar is coming on the top, mätitahnaa päälle. Kallen mätitahna on niin erikoisen makuista, että sitä joko rakastaa tai vihaa
Kallen silakkarullat

Kallen silakkarullat

Sekoita kulhossa mätitahna, kerma, vesi ja tilli. 190 g mätitahnaa. Lado rullat pystyyn vieri viereen uunivuokaan
Savulohihyytelö

Savulohihyytelö

Sekoita mäti tai mätitahna ja kaikki hienonnetut aineet kermaviilin joukkoon. 150 g kirjolohen mätiä tai mätitahnaa

Kylmä mätikakku

mätitahna. Murskaa näkkileipä karkeaksi rouheeksi ja valuta joukkoon kasvisliemen kanssa sulatettu voi

Anjovislaatikko tillillä

Lisää mätitahna, mausta pippurilla ja sekoita mukaan tilli. 1 pieni tuubi mätitahnaa. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen

Mätitahnasilakat

Sekoita mukaan mätitahna, 1 keltuainen sekä puolet tillistä ja ruohosipulista. 165 g savustamatonta mätitahnaa, 1 tuubi

Sillilaatikko

Lado perunaa ja purjoa uunivuokaan, sekoita mätitahna ja kerma ja kaada vuokaan. 1 tuubi mätitahnaa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen

Suuri voileipäkakku

Sekoita rahka ja Kallen mätitahna. 100 g Kallen mätitahnaa. 1. Levitä margariinia neljälle leipäviipaleelle, levitä päälle maksapasteijaa
Lohilaatikko

Lohilaatikko

Sekoita keskenään mätitahna, maito ja kerma keskenään ja kaada seos uunivuokaan, varmista että nestettä on riittävästi, lisää kermaa ja maitoa sopivassa suhteessa
Järjestä rennon herkulliset smørrebrød-illanistujaiset

Järjestä rennon herkulliset smørrebrød-illanistujaiset

piparjuurikastike, remoulade- ja tartarkastike, mätitahna, erilaiset majoneesit, voi. Tanskalaiset voileivät ovat oleellinen osa pohjoismaista ruokakulttuuria aivan kuten ruotsalaisten smörgåsbord, josta kirjoitinkin viime kesänä
Järjestä rennon herkulliset smørrebrød-illanistujaiset

Järjestä rennon herkulliset smørrebrød-illanistujaiset

piparjuurikastike, remoulade- ja tartarkastike, mätitahna, erilaiset majoneesit, voi. Tanskalaiset voileivät ovat oleellinen osa pohjoismaista ruokakulttuuria aivan kuten ruotsalaisten smörgåsbord, josta kirjoitinkin viime kesänä
Savustettu mäti ja mätitahna

Savustettu mäti ja mätitahna

M. a. t. e. n. m. ä. i. k. u. s. l. v. d. O. o. j. ,. p. 2. g. H. h. E. (. ). J. y. r. 4. -. ö. N. 1. T. S. b. =. A. I. K. 5. 3. V. /. P. R. Ä. k g. d l. t l
Gubbröra

Gubbröra

Hyvä vaihtoehto mädille on Kallen mätitahna jota saa yleisesti ostettua kaupoista mutta tietenkin siihen voi myös sekoittaa tuoreita muikun, siian tai kirjolohen mätiä ja viimeistellä vielä annokset mädillä kun ne tarjoillaan
Juhlatäpinää vol 2

Juhlatäpinää vol 2

  Sekoita hienonnettu kylmäsavulohi, mätitahna, hienonnettu purjo ja tilli. 175g kylmäsavustettua kirjolohta hienonnettuna1putkilo(150g) mätitahnaapala purjoa hienonnettunanippu tilliä hienonnettuna2-3tl sitruunapippuria1tlk(200g) kermaviiliä1tlk(120g) smetanaa2dl kuohukermaa6 liivatelehteä0,5 sitruunan mehuKoristeluun