Likööri jäädyke reseptejä

Puolukkajäädyke ja mustikkakastike

Kastiketta varten survo mustikat, sokeri ja likööri keskenään ja kuumenna. Yhdistä jäädykkeen aineet, kaada jäädykevuokaan ja jäädytä seuraavaan päivään

Ruoka.fi

Tyylikäs klassikko; puolukkaparfait

Minä täydensin omaa jäädykettänimustaherukkaliköörillä maustetulla puolukkasurvoksella. Mustaherukkalikööri taittaa sokeroidun puolukkasurvoksen happamuutta pehmeämmäksi tekemättä jäädykkeestä kuitenkaan liian makeaa

Penan loki

Avokadojäädyke

Lisää jäähtyneeseen sokeriliemeen limetistä puristettu mehu sekä likööri. Jaa jäädykeseos pieniin annosvuokiin ja pakasta

Maku.fi

Pihlajanmarja-jogurttijäädyke

Lisää soseeseen vähän vettä ja (pihlajanmarja)likööriä. Kaada seos kakku- tai jäädykevuokaan ja anna jäätyä pakastimessa

Ruoka.fi

Luumujäädyke

Nosta luumujäädyke pakastimeen yön ajaksi. Ota luumujäädyke sulamaan puoli tuntia ennen tarjoilua. Kumoa tarjolle ja koristele luumujäädyke paahdetuilla mantelilastuilla ja piparimurulla

Maku.fi

Marjajäädyke

Jäähdytä, lisää likööri ja marjasose. Kaada jäädyke kakkuvuokaan tai jäädykevuokaan. Aseta jäädyke vadille ja koristele marjoilla

Mtv3.fi

Pähkinäparfait kahden kastikkeen kera

Lisää sekoittaen mantelijauhe sekä likööri. Aseta tarjoilulautasille viipale jäädykettä ja valuta kauniisti ympärille kumpaakin kastiketta

Mtv3.fi

Appelsiinijäädyke ja lämmin suklaakeitto

Yhdistä vaahdot ja lisää appelsiinikuoriraaste ja likööri. Vatkaa jäädykettä varten keltuaiset ja tomusokeri hyväksi vaahdoksi

Ruoka.fi

Lapin marjajäädyke

Mausta vaahto liköörillä ja sekoita joukkoon marjasoseet. Kostuta vuoka (pyöreä tai pitkulainen kakkuvuoka) ja kaada jäädykeseos vuokaan

Maku.fi

Liköörijäädyke suklaakastikkeen kera

Lisää likööri, tarkista maku ja anna jäähtyä. Täytä vedellä kasteltu vuoka jäädykeseoksella ja anna jähmettyä pakastimessa noin neljä tuntia tai yön yli

Mtv3.fi

Passionhedelmäjäädyke

Sekoita kylmä keltuaisvaahto liköörin ja kermavaahdon kanssa. Leikkaa jäädyke annospaloiksi, koristele passionhedelmällä, ananaskirsikoilla ja sitruunamelissalla

Mtv3.fi

Pähkinäinen lakkajäädyke

Sekoita joukkoon lakkahillo, likööri ja kermavaahto. 1 dl lakkalikööriä. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vaahdota kerma

Mtv3.fi

Semifreddo ja marjasalaatti

Nostele lopuksi joukkoon suklaa tai halva, marjat ja likööri. 2 rkl marjalikööriä. Vatkaa keltuaiset ja vaniljasokeri vaaleaksi vaahdoksi

Mtv3.fi

Suklaajäädyketikku

Sekoita suklaa, kaakaojauhe, keltuaiset, likööri ja sokerit tuorejuustoon. Suklaajäädyketikku riittää pieneksi makeaksi suolaisten herkkupalojen jälkeen

Ruoka.fi

Minttujäädyke

Sekoita maitorahka, keltuainen, hunaja, minttu ja likööri. 1-2 rkl minttulikööriä. Käytä lempeää viherminttua tai voimakkaampaa piparminttua minttujäädykkeeseen

Ruoka.fi

Koonti synttärireissusta 2014

Taidettiin ottaa naisväenkin kesken muutamat liköörit voittajan kunniaksi. Jälkkäriksi nautimme puolukkajäädykettä kuuman kinuskikastikkeen kanssa

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

Mustaherukkajäädyke

Mausta sose liköörillä ja sekoita jäädykemassaan. Meillä ei ollut mustaviinimarjalikööriä, joten laitoin summamutikassa pari lusikallista amarettoa

Kokkailen

Mokkakakku semifreddo sydämellä

Kakku on siis mokkainen ja sisälle kehittelin tuollaisen kermaliköörimassan, sillä minulla oli vielä ylimääräistä Baileysia, joka piti käyttää pois

Bakeringa