Tsatsikia, hummusta ja libanonilaista muhammara-tahnaa (niin ikään alkujaan Mama Gastrolta saadulla reseptillä), siskoni tekemää tabboulehia (minulta ei blogista löydy yhtään kunnon tabbouleh-reseptiä, mutta pari muunnelmaa kyllä), kaalisalaattia, marinoituja papuja, viininlehtikääryleitä (purkista), oliiveja sekä tietysti leipää
Libanonilaista paistettua riisiruokaa kutsutaan libanonilaisittain Hashewksi. Arvokkaampien pussukoiden kohdalla taas tuntuu tuhlaukselta käyttää ne ihan vaan mun ja Markuksen normaaliin ruokaan, että parempi odottaa sitä suuren suurta inspiraatiota tai sitten niitä erityisiä vieraita
Tällä viikolla Jose valmistaa taas libanonilaistaruokaa, munakoisotahna Baba Ghanoushia. Oliiviöljy ja granaattiomenan siemenet koristelevat Baba Ghanoushin
Tänä vuonna se oli lähinnä libanonilaista, koska menossa sattui olemaan libanonilaishenkinen kausi. Lisäksi uutena vuotena kuuluu tietenkin tarjoilla hirmuinen määrä hyvää ruokaa
Tänä viikonloppuna tapaamme vanhoja ystäviä ja nautimme Libanonilaistaruokaa. Libanonilaistaruokaa on varsin hauskaa tarjota varsinkin jos joku vieraista on kasvissyöjä
Libanesisk mat, libanese food, libanonilaistaruokaa. Ja olen iloinen siitä, että Turussakin on leipomo, joka tekee paperinohutta libanonilaista leipää (+bread)
Jos haluat syödä hyvää libanonilaistaruokaa Tukholmassa, tämä ravintola on paras. Jatkan libanonilaista iltaa siitä huolimatta, että maailma maailma on ilmeisesti tullut hulluksi ja lähettää sukellusveneitä sinne ja tänne
