Leivitettyjen broilerileikkeiden paistaminen. Leivitetty broilerinleike ja perunamuusi. - Paista leivitettyjä leikkeitä öljy-voiseoksessa noin 4 minuuttia per puoli
Mutta älä nyt hyvä ihminen luule, että leivitetty sikuri olisi jotenkin hardcorea. Sain äidiltäni jouluna pinon vanhoja Menu-lehtiä, joita olen selaillut nyt muutaman viikon naurusta tirskuen
Kaikissa on täsmälleen sama leivitettyporsaanleike mutta vaihteleva hedelmä. Mutta koska porsaanleike ei muutenkaan ole aito wieninleike, voi lisukkeet luonnollisesti valita oman makunsa mukaan - vaikka sitten sitä purkkiananasta, jos sellaisesta sattuu pitämään
Possufetissi jatkuu. Japani-lomamme kunniaksi, teimme tonkatsu-tyyppiset schnitzelit. Itse ruoka ei oikeastaan ollut tonkatsua nähnytkään, paitsi siten että tarjosimme niiden kanssa japanilaista tonkatsu-kastiketta ja kaalisalaattia