Keltuainen leivonta reseptejä

Raikas lemon curd -mustikkapiirakka

Raikas lemon curd -mustikkapiirakka

Voi aurinko, kevät ja tulppaanit. Tänään on ollut täydellinen päivä. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli

Perinteiset Ihanat Bebe -leivokset

Varo kuumentamasta liikaa ettei keltuainen kokkaroidu. Sugar - blogin retroleivontahaasteseen. Muutama viikko sitten sain mukavan kommentin pitkäaikaiselta lukijalta blogiini
Punaherukkapiirakka

Punaherukkapiirakka

Vaahdota pehemeä voi ja sokeri, lisää keltuainen ja vatkaa tasaiseksi. 1 keltuainen. 1 keltuainen. Punaherukka on siitä ikävä marja, että sisältää paljon siemeniä, jotka eivät ainakaan omaan suuhuni tunnu kovin mukavilta ja sen vuoksi punaherukoita ei useinkaan tule hyödynnettyä leivonnassa
Juustokakku x 3 (yksi vegaaniversio)

Juustokakku x 3 (yksi vegaaniversio)

Kauli taikina ohueksi levyksi ja asettele taikinaa leivontamuotin pohjalle sekä sivuille. Matkonaim-blogin Deanna ja Danya saivat näiden juustokakkujen ohjeen ihanalta amerikkalaiseen leivontaan erikoistuneen Nola-kahvilan väeltä
Toffeinen banaani-kahvitorttu

Toffeinen banaani-kahvitorttu

Sekoita joukkoon keltuainen, lisää jauhot ja vaivaa nopeasti taikinaksi. 1 keltuainen. 1 keltuainen. Kuulun niihin, jotka eivät tykkää banaanista leivonnaisissa
Triple lemon cupcakes

Triple lemon cupcakes

kananmunan keltuainen. Sulata voi mikrossa ja kaada isoon leivontakulhoon. Sekoita kananmuna, keltuainen ja sokeri keskenään
Panellets eli mantelipikkuleivät Kataloniasta

Panellets eli mantelipikkuleivät Kataloniasta

1 kananmuna (taikinaan tulee vain keltuainen. Espanjan keittiö on ihanan runsas mitä tulee leivonnaisiin,ja muutaman kerran tuo keittiö onkin täällä blogissa innostanut leipomaan
6 ateriaani

6 ateriaani

(kookosöljyä mikäli vain yksi keltuainen). (kookosöljyä mikäli vain yksi keltuainen). Niin kuin blogipäivityksistä huomaa, nautin nykyään aika tavalla taas leivonnasta, ja ylipäätään ruoan laitosta
Tuplasuklaa cookiesit Smarties -rakeilla

Tuplasuklaa cookiesit Smarties -rakeilla

Lisää muna + keltuainen ja sekoita ne rasva-sokeriseokseen. 1 muna + 1 keltuainen (L-kokoisia munia). 1 muna + 1 keltuainen (L-kokoisia munia)
Vappu Cookiet

Vappu Cookiet

Lisää muna + keltuainen ja sekoita ne rasva-sokeriseokseen. 1 muna + 1 keltuainen (L-kokoisia munia). 1 muna + 1 keltuainen (L-kokoisia munia)

Linnunpesä

Helpoimmin se käy kulhon yllä niin, että annat valkuaisen valua sormiesi välistä, jolloin ehjä keltuainen jää kämmenellesi

Lohipyttipannu

Jätä keltuainen toiseen munanpuolikkaaseen. Valuta valkuaiset puhtaaseen kulhoon, peitä ja säästä jääkaapissa toiseen ruokaan tai leivontaan