Mantelipikkuleivät. Viisivuotias viisveisaa, vaikka adventtikynttelikkö sijoitetaan tilanpuutteen vuoksi likaisia astioita rönsyilevälle tiskipöydälle, eikä joulukalenteria ole ripustettu sille varattuun koukkuun vaan keittiön ovenkahvaan
Aronia + persikka + ripaus kanelia → TOIMII. ripaus kanelia. Suomessa usein tavattavien puoliraakojen persikoiden vuoksi, niin taatelit, vaahterasiirappi ja hunaja ovat hyviä makeutusvaihtoehtoja
Paista cocaa uunin keskiosassa noin 10 minuuttia ja syö se heti, kun kieli antaa myöten. Espanjalainen versio pizzasta on nimeltään coca ja sellaisen tein tänään
Halloween henkiset hämähäkkikeksit tein näistä mantelipikkuleivistä. Moi. Tein yksi päivä ison satsin perunamuusia reilusti pinaatilla höystettynä ja syötiin siitä kahtena päivänä ja vähän alkoi sitten tökkimään
Crema Catalana eli Katalonian vanukas on Creme Bruleen tyyppinen jälkiruoka. Aluksi ajattelin tehdä vanukkaan seuraksi jotain hedelmistä, mutta päädyin kuitenkin keittämään vadelmista hilloketta
Pastillerioita tuntui olevan joka korttelissa aina kaksi, vastakkaisissa kulmissa. Päivällä kiertelimme kauppahalleissa, joista La Boqueria saa oman kirjoituksen tuonnempana (USKOMATON paikka
Jälkiruoaksi tein espanjalaiseen tyyliin herkkukaakaota ja bataatti-pähkinäpalleroita "panellets". Yritin pelastaa, mitä pelastettavissa oli ja nakkelin juustot karamellirihmoineen salaattiin muiden ainesten alle
Tänään lähdin raviolin tekoon sillä mielin, että nyt onnistun tai itken ja onnistun. Mielistyin tapaan, jossa hummerista otetaan hyvä ote, jossa toinen käsi pitelee päätä, toinen pyrstöä
Suurin osa sivuista on täynnä samaa tekstiä, käännettynä vain eri kielille. Internetin ihmeellisestä maailmasta löytyy yleensä hirveästi tietoa, mutta tästä samettisesta jälkiruoasta ei oikein mitään
Sekoita mantelit, sokeri ja perunajauhot ja kääntele lopuksi mukaan munanvalkuaiset. 200 g hienoksi jauhettua mantelia. 5 karvasmantelia, hienonnettuina
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.