Tänään tein juuressosekeittoa ja se oli aivan mielettömän hyvää. Täyteläinen juuressosekeitto. Kiitos siitä, että viimeinkin muistin lisätä loppuvaiheessa keiton joukkoon balsamicokastiketta
Eiköhän toi nimikin kerro aika hyvin, mitä tämä pitää sisällään. ) Nää on meillä suosittuja keittoja. Silloinkin kun oma masu on kipiä, tämmöinen sileä keitto on helppo syödä, sillä se ei aiheuta mitään kipua
JUURESSOSEKEITTO. Sosekeitot on helppoja ja nopeita tehdä. Monenmoista vihannesta ja juuresta voi käyttää tyliin mitä kaapista löytyyTässä perunaa,bataattia,porkkanaa,kukkakaalia ,parsakaalia,sipulia yms
=juuressosekeitto. Jo reseptin lukeminen nostatti veden kielelle. Tällaisesta määrästä aromirikkaita juureksia ei yksinkertaisesti saa mautonta keittoa
Juuressosekeitto oli nopea ja helppo valmistaa, eli sopii mainiosta. Nyt on reilun viikon totuteltu uuteen arkeen, kun odotettu perheemme uusi tulokas Mini pääsi äidin kanssa kotiin
Ateriaa täydensivät vielä puinen leipälautanen, jossa oli paikanpäällä leivottua mallasleipää, rapeaa ohuen ohutta näkkileipää ja voita sekä keittiön tervehdyksenä tuotiin aikuisille kauniin värinen, herkullinen ja täyteläinen juuressosekeitto
Koskenlaskijalla kruunattu juuressosekeitto oli myös mun makuun. Kun kirjoittelee ruokablogia niin melkein päivittäin sähköpostiin kilahtaa kutsuja erilaisiin pressitilaisuuksiin
Juuressosekeitosta saa vieläkin maistuvamman paahtamalla juurekset ennen soseutusta. Hieman hapokkuutta keittoon puolestaan tuo kaurafraiche ja tekstuuria ruokahetkeen rouskuva silmusalaatti
