Resepti on muokattu JamieOliverin -reseptistä, josta löysin yhden version Lovelyrecipes. Olen pitkään kaivannut hyvää ja helpohkoa couscous -salaatin ohjetta ja vihdoin sellaisen löysin
2 dl couscousryynejä. 1. Puhdista vihannekset ja pieni ne. Kuullota ne öljyssä. Purista joukkoon valkosipulinkynsi tai pane joukkoon pari kokonaista kynttä, jos haluat miedompaa makua
Lisää couscous ja laita kansi päälle. Tarjoile couscousin ja sambal oelekin kanssa. Ota kattila liedeltä ja anna couscousin turvota 6-7 minuuttia. 2 dl couscousia
Sekoita joukkoon couscous-ryynit ja kaada sekaan kanaliemi, tomaattimehu ja sahrami, sekoita. Nosta couscous reikäkauhalla, laita ryynit vadille ja anna jäähtyä
Kiehauta kasvisliemi ja kaada se couscousin päälle. Hienonna sipuli, valkosipulinkynnet ja kurkku (mielellään suolattu ja valutettu) ja sekoita joukkoon couscous, kikherneet ja hienonnettu persilja
Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla couscousin valmistamisen ajan. Couscous. Couscous. Kaada liemi couscous-ryynien päälle ja anna hautua 5 minuuttia kannen alla. 350 g couscous-ryynejä
Couscous. Kuullota couscousryynit öljyn ja voin seoksessa ja lisää viini ja kolme desiä vettä. Leikkaa yrtit pieneksi hakkeeksi ja lisää ne couscousin joukkoon aivan lopuksi