Vaniljakastike on klassinen tarjottava makeiden piirakoiden. SOKERITON VANILJAKASTIKE. kanssa. Perinteiseen kotitekoiseen kastikkeeseen tosin tulee maitoa, sokeria,
Kakun pohjana on gluteeniton testipohja. "Älä tule paha kakku, tule hyvä kakku. " -hokema pyöri keittiössä mielessäni, kun tein piparminttu-suklaamoussen sisuksiinsa kätkevää moussekakku
Itse tehty maukas vaniljakastike. Ohje200 g voita tai margariinia1 dl sokeria2 muna5 dl semperin fin mixin hienoa jauhoseosta1 tl leivinjauhettaVatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
Nyt on omenien aika. Sain vanhemmilta kassillisen omenia ja ajattelin tehdä omenapiirakan. Tämä piirakka kohosi niin hyvin, että tästä tuli enemmänkin kakku kuin piirakka
Hyvin maistui niin pikku-ukolle kuin miehellekin ja kylkeen vähän kauravaniljakastiketta, niin avot. Perus mustikkapiirakka maistuu kyllä aina ja nyt tein pohjan gluteenittomana
1 dl Semper Gluteenitonta tai Hienoa jauhoseosta. Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne muna-sokerivaahtoon ja sekoita samalla varovasti
