Sekoita hienoksi jauhettumanteli,kookosjauho tai hienoksi jauhetut kookoshiutaleet (jauhan aina kookoshiutaleet enemmän jauhomaiseksi,kun käytän leivontaan)perunajauho,sokeri,leivinjauhe,murukahvi,carobja kaakao keskenään
Viimeisen hellepäivän kunniaksi perjantaina tein pyöräretken järvelle, ja eilen sateen ropistessa ikkunoihin, pitkästä aikaa tein ruokaa, leivoin ja katselin sarjoja putkeen
Hei kaikki maitoallergikot ja vehnätöntä ruokavaliota noudattavat. Kaapista löytyi aiemmin ostamaani kookossokeria ja kookosmaitoa, lisäksi olin juuri ostanut rasiallisen tuoreita vadelmia (joista aimo osa oli jo mennyt parempiin suihin)
Chia on myös gluteeniton, maidoton, vähähiilihydraattinen ja sokeriton. Tämän näkkärireseptin löysin Gluteeniton Muumimamma blogista ja jos olet kiinnostunut gluteenittomasta leivonnasta niin suosittelen pientä piipahdusta kyseisellä sivulla