Chilidippi. Leffaillan iloksi teimme itse tehtyjä sipsejä. Itse lorautin reilulla kädellä öljyä joukkoon ja jouduin paistelemaan sipsejä uunissa pitempään eli mitä tästä opimme ei livetä reseptistä
Makea chilidippi. Rasvaton kanakori. energiaa 410 kcal/annos. 1. Sekoita kananmunasta, kivennäisvedestä ja vehnäjauhojen ja leivinjauheen seoksesta sileä, melko paksu taikina
Alkupalaksi sopivat sormin syötävät kesäkääröt, joita kastetaan kirpeän makeaan chilidippiin. Irrota salaatinlehdet kerästä ja leikkaa pois keskiruoti, jolloin lehdet on helppo kääriä paketeiksi
Makea chilidippi. Upota varrastikut likoamaan veteen, etteivät ne syty palamaan kypsennyksen aikana. Sekoita marinadin aineet keskenään ja pyörittele katkarapuja marinadissa
Pihvi oli paistettu toivotunlaiseksi mediumiksi, paholaisen chilidippi oli maukasta ja pyynnöstä lohkoperunoiden tilalle vaihdetut röstit olivat kuin suunniteltu tähänkin annokseen
Chilidippi. Vaimon mielestä chilidippi sopi hienosti myös hampparin väliin 4 kpl. Sain kotimaisilta Jalotofulta ja Silmusalaatilta haasteen kehitellä resepti missä käytetään heidän tuotteitaan
Tarvitset. 6 Kpl broilerin marinoimattomia reisikoipia( jos käytät marinoituja, pese koivet hyvin). n. 3 dl murskattuja maissilastuja (saa olla maustettuja)
Miksikö rakastan thaimaalaista ruokaa. Sen lisäksi että se on herkullista ja omaleimaista, rakastan thaimaalaisten suhdetta ruokaan ja ruuan keskeistä osaa thaiden elämässä
