Lisää aurinkokuivattutomaatti, valkosipuli, pinjansiemenet sekä tomaattipyree. Das vegaaneille soveltuva pinjarisotto aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkoviinillä ryyditettynä
Jos et ole aiemmin valmistanut risottoa, lue lisävinkkejä risoton perusohjeesta. Annostele risotto lautasille, ripottele päälle loppu vuohenjuusto muruina, asettele päälle myös rapeat ilmakuivatut kinkut sekä suikaloidut aurinkokuivatut tomaatit
Tomaattikastike. Suppilovahverorisotto. Käyttäessäsi siivilää kaada tomaatit sinne ja paseeratessasi käsittele tomaattimassasta kerralla vain pieni osa siivilän reunaa vasten