kinkku, meetwursti, juusto, pieneksi pilkotut lempioliivit ja aurinkokuivattu tomaatti, lopuksi jotain vihreää, kansi päälle, kääri kelmuun ja kevyen painon alle jääkaappiin
Aamupalakojussa sai vaivasella 4 eurolla kahvin, juusto tai kinkku sämpylän ja keitetyn kananmunan. Vaikka Ugolino on pieni valkoinen pörröinen iloinen koira ja blogini on lempeän pinkki ja pirteä ei se kyllä kerro kaikkea
edellispäivän lihapataa (tai palvikinkkua). Suolaa ei tarvitse käyttää ollenkaan, piilosuolasta pitävät huolen anjovis ja nykykielisen ohjeen juustoraaste
Italialaiseen ruokakulttuuriin kuuluu olennaisena osana prosciutto crudo, raaka kuivattu kinkku, jolla Silvio Berlusconi pamputti suomalaista joulukinkkukulttuuria, kun EU