Menussa on lisäksi tärkeää, että ruokalajien valmistustavat, lisäkkeet ja annosten muodot ovat erilaisia, eikä samaa raaka-ainetta käytetä kahdesti menuun kulussa, kuitenkin sama raaka-aine voidaan valmistaa usealla eri kypsennystavalla ruokalajiin, esimerkiksi Jälkiruoaksi mustikkaa kolmella tavalla
Leivontaa lukuunottamatta olen huono seuraamaan reseptejä. Etsin niitä kyllä mielelläni, saatan inspiroitua kuvasta ja lukea ohjeen, jonka jälkeen teen ulkomuistista jonkun oman sovellukseni
Huh että aika menee nopeesti. Mihin tää viikko katosi. Ja miten voi näin nopeesti tulla valosaa. Viikko sitten ei varmasti ollut vielä puoli seitsemältä valosaa, tänään oli
T. ä. m. e. h. u. k. a. s. l. o. i. p. r. n. j. Y. t. y. v. ,. d. -. P. (. ). V. 3. g. 7. 5. 1. 0. f. 2. /. c. ö. S. L. 4. N. . R. K. I. J. C. M. A. O. b. ". G. l. d l
Ihanan keväistä tuolla ulkona, kun tuo aurinko on alkanut paistamaan ja lämmittämään. Lätäköitäkin päästään tutkimaan jo iltapävän ulkoilu kerralla oikein kunnolla
Olen tässä ollut kipeänä, pientä flunssaa ja kuumeilua on ollut liikenteessä. Siitä huolimatta kävimme Ukkoseni siskon ja hänen miehensä kanssa kaupunki kierroksella
Monessa blogissa on kevään aikana kiertänyt kuukauden ruokamenot summaava haaste. Rakkaus ruokaan on kuitenkin asia, jolle en halua laittaa hintalappua (vrt
Eilinen meni siivoillessa pyykkiäpestessä ja verhoja silitellessä. Täällä on sitten niin hupsut ikkunat kaikki verhoni ovat joko liian pitkiä tai liian luhkäisiä tänne
Perhepäivähoitajan työssä olen huomannut yhden työkalun erittäin tärkeäksi, nimittäin ruokalistan. On ihanaa kun kerran miettii hyvän ja toimivan listan, niin ei tarvitse joka viikko miettiä että mitä ihmettä ensi viikolla taas syödään
Cookie Dough, keksitaikina. Ehkä parasta mitä tiedän ja vielä terveellinen Cookie dough, nam. Mä oon aina tykännyt taikinasta enemmän, kun itse kekseistä
Sain ystävältäni kehuja tästä alun perin My new roots -blogissa julkaistusta reseptistä (josta tässä hieman muunneltu versio), joka on gluteeniton "superleipä"
Meillä 2-vuotias on innokas leipomaan ja osallistumaan ruoanlaittoon. Itsekin viihdyn mainiosti keittiössä ja esimerkiksi pakkaspäivinä, kun on ollut liian kylmä ulkoilla, olemme usein leiponeet jotain
Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan. Pehmeä suussa sulava kana, makea paprika, sipuli, persilja, maustekurkku ja herkullinen kastike smetanasta, niistä on Igorin kana tehty
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.