Lauantai-iltana keiteltiin siskoni kanssa paholaisen hilloa. Viikonloppuisin on kiva käyttää ruoanlaittoon vähän enemmän aikaa ja värkätä jotain sellaista, mihin viikolla ei olisi aikaa
n kummeille vuohenjuustobroileria ja se onnistui ihan hyvin. Tein eilen illalla V. ) Lisäksi oli jasminriisiä ja lämpimänä lisäkkeenä keltaista paprikaa ja kesäkurpitsaa sekä juustopatonkia
Candiallen Chianti Classico ja hevosen file pekonikäärellä. 6. 2. 2016 by Merja Jätä kommentti. Tällä kertaa etsin loistavalle viinille sopivaa kaveria
Puikulaperunapaistos pekonikääreessä. Porsaan kylkipalat eli Ribsit ovat mitä mainiointa herkkua viikonloppuun, sillä marinointi ja kypsyttely vaatii vähän aikaa
Täytetyt kanarullat pekonikääreellä ovat kaiketi jonkinlainen klassikko. Klassikko tai ei, mutta tulipa nyt ensimmäistä kertaa väännettyä näitä maistuvia nyyttejä Paleokeittiössä
Tämän ohje pohjautuu pitkälti Hesarin broilerivuokaohjeeseen, jonka löysin pari vuotta sitten. Uunissa vuohenjuusto ja ruokakerma muodostavat kastikkeen, jossa broileriviipaleet kypsyvät
Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi
Kevään etenemistä voi seurata monella tapaa, vaikka siten mitä parsoja kaupoista löytyy. Kapoiset espanjalaiset parsat ovat nyt vaihtuneet oikein tanakoihin unkarilaisiin
Viime viikonlopun grilliruoat koostuivat possun sisäfilee-vartaista, vuohenjuustobroilerista, salaatista ja uunissa paahdetusta bataatista ja fenkolista
Ensikokemukseni paholaisenhilloon on ollut mustaakseni Rosson vuohenjuustobroileri annoksessa. Ja vuohenjuuston seuraksi se sopiikin melkein kuin nenä päähän, mutta myös käyttöä sille löytyy myös grillatun ruuan kanssa
Nautin perjantaina Vuokko Hovatan konsertista Aleksanterin teatterissa. Kiitos vain kutsusta Nonnalle. Koska menin konserttiin suoraan töistä, perhe sai vapaat kädet illan ateriaan
1. Kuori ja silppua sipuli. Kuori ja suikaloi salotit. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuullota sipuleita ja herkkusieniä voissa, kunnes sipuli on kullankeltaista ja läpikuultavaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.