Kuvassa on punaisista herukoista tehty puuro. Perinteisin vispipuuroon käytetyistä marjoista on puolukka, mutta myös herukat ja karviaiset sopivat hyvin
Jotkut reseptit ovat rakkaampia kuin toiset. Tämän on erityisen rakas, sillä sain sen ystävältäni. Näitä tehdessä tuntuukin melkein sitlä, että hän olisi paikalla
Kuin vispipuuroa – vadelma-herukka chiapuuroa. Oheinen chia”vispipuuro” on tehty liotetuista chiansiemenistä, kyllä niistä voi saada aikaiseksi ihanan pehmyttä ja kuohkeaa puuroa
Noh, ei sillä sen kuohkeampaa tullut kuin tehosekoittimellakaan ja joukkoon jäi marjoista kaikenlaisia rääppänöitä, joten päädyin lopulta heittämään puuron vielä tehosekoittimeen
Tai lappapuuro, kuten täällä meilläpäin sanotaan. Olen nimittäin muuttanut takaisin kotimaisemiin Napapiirin korkeuksille (mikä osaltaan selittääkin blogitaukoa
Vispipuuro uudella tvistillä, valkosuklaalla. Kirjan resepti on mustaherukka-valkosuklaavispipuuro. Oman vispipuuroni keitin spelttimannaan enkä lisännyt sokeria laisinkaan, kun tämä oli ihan arkiherkku ja ajattelin, että suklaa antaa sopivasti häivähdyksen makeutta ja tarvittaessa sokeria voi ripotella puuron päälle
Täällä on nyt kova virkkaus ja kutomis vimma päällä. Ja syömme pois maanantain ja tiistain ruokia, minulla on nyt jotenkin hakusessa tämä kokkailu näille pienille joIta tässä syksyllä on hoitoon tullut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.