Alkuruokana VILLI – Metsäsienipiirakkaa, ketunleipää, puolukoita ja tattaria (kuva alla). Ravintolan instagram- tili @restaurantgron antaa viitteitä villiruokapainotteisuudesta, aidoista metsän mauista sekä varsin suomalaisista raaka-aineista
Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Se sopii hyvin myös antamaan makua broilerille ja kalalle, leipiin, pizzoihin ja piirakoihin
Minun versiossani Coleslaw valmistetaan turkkilaiseen jogurttiin ja majoneesiin. Se sopii erinomaisesti liha- ja kalaruokien kanssa ja erityisesti grilliruokien kanssa
Helsingissä käydessäni vierailin Vii-Voanissa ja se oli kyllä aikamoinen pikamatka Aasiaan. Löysin sieltä kaikki etsimäni ruokatarvikkeet ja vähän muutakin
O. l. e. n. p. a. t. u. r. i. s. c. o. w. k. m. v. ä. h. d. N. y. ,. j. T. b. g. I. (. ). A. ~. 6. -. 8. 5. 0. 1. ö. 2. P. K. L. S. E. R. V. M. ". t l. d l
Suikaloi kaali, porkkanat ja sipuli. Coleslaw maistuu ihan erityisen hyvältä grillatun ruoan lisukkeena, mutta minä olen kyllä ahtinut tätä raikasta kaaliraasetta kitusiini ihan sellaisenaan, lounaaksi
Tämä resepti löytyi Kinuskikissan Helpot suosikit kirjastaja päätin jakaa sen tänne. Kinuskikissan ohjeessa oli kakkuun käytetty valmista kääretorttua, mutta itse päädyin tekemään oman tortun pohjaksi
Mangon puolikas oli ylikypsymässä ja ruukkusalaatti nahistumassa ja kookosvettä löytyi kaapista, mutta sen voi korvata maidolla tai vaikkapa kauramaidolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.