Seuraavana päivänä lihaa voi lämmittää, vaikka hampurilais- tai pitaleivän väliin. Painekattilassa ruoka kypsyy puolessa siinä ajassa kuin uunissa ja vähemmällä energialla
Tänään piti ruokana olla tomaattikeittoa, mutta Lidlissä on lauantaihin asti niin hyvä tarjous sika-nautajauhelihasta 1 kg/2. Tein jo eilen kilon jauhelihasta täysliha-pihvejä ja -pullia, tuo linkittämäni ohje on murekkeelle mutta kostutetuin käsin vain pullia ja pihvejä tuosta samaisesta taikinastaleivinpaperin päälle pellille ja sitten uuniin 200 asteeseen noin 15 minuutiksi. 1-2 rkl oliiviöljyä. 1-2 rkl basilikaa. 1-2 rkl oliiviöljyä
-. -. -. -. -. -. T. ä. m. t. o. a. i. k. s. e. p. l. n. u. ö. y. r. j. v. ,. h. S. O. K. b. d. M. E. Y. P. f. 4. 3. 2. (. á. 0. g. ). 1. V. 8. L. N. c. w. '. I. F. U. W. x. C. A. z. t l
Niin tai näin, bravuurini ovat sellaiset mummolatyyliset lihapullat kermakastikkeessa, mutta muitakin - ja mieluusti hieman terveellisempiä - versioita on mukava tehdä
Ihastuin muutaman vuoden takaisella Madeiran-matkalla sikäläisiin tomaattisiin simpukkaherkkuihin, ja kokeilin tehdä sinisimpukoista tällä kertaa jotain vähän samantapaista
Tomaatti-mozzarellapiirakka, Ruoka. Säilöttyä tomaattikastiketta kannattaa pitää aina jääkaapissa. Siitä syntyy nopeasti tomaattinen pasta, pizza tai vaikkapa tomaattimehulla jatkettuna muheva keitto
) ja ruokakaapista löytyi pastaa ja Mutti- tomaattipurkki. Käytän pääasiassa Mutti- tomaattimurskaa, koska se on valmiiksi hyvää koostumukseltaan, mutta kokonaisista tomaateista tulee maukkaampi kastike
-. -. -. -. -. T. ä. y. t. s. a. n. o. e. i. h. m. l. k. u. v. d. M. K. p. r. j. N. ,. ö. O. E. 8. 0. g. 1. S. V. 4. –. 5. P. c. w. z. ½. L. 2. R. (. ). A. 3. +. /
Lisää soijafileet kastikkeeseen (jos haudutat pitkään, lisää vasta haudutuksen puolivälissä)Tämän jälkeen laske lämpötilaa ja hauduttele 15-30 minuuttia, riippuen onko kiire vai ei
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.