Vihreitäpapuja, lähde Spedona, CC-lisensoitu. Palkokasvit sopivat monen ruoan lisukkeeksi ja eräs mainio tapa valmistaa vihreitäpapuja on Ranskalaisen keittiön salaisuudet -kirjan resepti vihreät pavut englantilaisittain
Tein salaattia parsakaalista, vihreistä pavuista sekä sokeriherneistä (tosin tässä käytin Mange Tout-herneitä, jotka ovat hieman vähemmän makeita, mutta siis tässä käytetään sellaisia herneitä ,joista syödään kaikki) Resepti on Yotam Ottoglenghin, joka on Lontoossa sijaitsevien Ottolenghi-ravintoloiden omistaja
Broileri maustui mukavasti ja siitä tuli niin mureaa, etten ole ikäissäni niin mureaa kanaa syönyt. Sekoita kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy, oregano, suola, pippuri ja valkosipulirouhe
L. u. p. a. s. i. n. v. m. e. k. r. t. o. y. ö. H. h. ä. f. l. P. c. j. R. O. S. C. I. U. T. N. K. Ä. Y. V. A. F. E. 1. 8. 0. M. d. ,. 5. 4. 2. /. -. b. 3. d l
Tämä(kin) espanjalainen annos on Jamie Oliverin käsialaa. Tämän annoksen ainekset eivät ole suosikkejani, mutta onneksi usein kokeilemme myös vähän vieraampia ruokia, koska niistä usein löytyy positiivisia yllätyksiä
Yleensä yksinkertaiset asiat vaan on kauniita ja hyviä. Raparperia, sokeria ja ilmakuivattua kinkkua. Kun mies herää jostakin vapaapalokunnan taukotiloista, nahkahousut jalassa niin on tapahtunut jotakin ihmeellistä
Helppoa ja hyvää, mutta kuitenkin vähän erilaista kuin perussalaatti. Vappuna syötiin grillatun kanan kanssa salaattia, kohon oli koottu vain vihreitä asioita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.