Alkukesä on parasta aikaa, sillä kasvit ovat nuoria ja maukkaita, eikä muuta kasvustoa ole vielä niin paljoa, joten ne löytää helpommin, neuvoo Tallberg
Paista hetki. Poikettiin sunnuntaina siskon luona vähän puuhommissa. Hommien lomassa tuli juttua maikkarin katastrofikokki-ohjelmasta, mitä en ole itse seurannut ollenkaan
Jonka jälkeen nosta liedeltä pois ja anna hetki jäähtyä. Daim on parasta suklaata mitä tiedän. Joten siitä kokeilin tehdä daim-mokkapaloja ja tuli tosi hyviä
Kuumenna kattilassa tilkka (kookos)öljyä ja ruskista kasviksia hetki. Oletteko huomanneet kuinka ruuan värikkyys tai värittömyys vaikuttaa mielialaan ja ruokailuhetkeen
Päälle sulatin suklaata ja koska kotimaisia marjoja ei vielä saa mistään, ostin kakun koristeeksi irtokarkkihyllystä mansikan- ja vaniljanmakuisia toffeepalloja
Vielä kermaa, voita, suolaa ja pippuria. Vuoraa vuoka foliolla ja anna hetki kasaantua. Kuulkaapas nyt. Aurajuusto, pekoni ja broilerin- tai kananrintafile
Lisää pannulle chili ja masala -mausteet, ja kuumenna vielähetki. Lisää lopuksi joukkoon pari kourallista pinaattia ja lämmitä vielä sen aikaa, että pinaatti pehmenee
Anna jäähtyä hetki. Tulevan viikonlopun kunniaksi tarjolla herkullinen gluteeniton kääretorttu. Tein myös täytteet maidottomana joten tämä kääretorttu maistuu myös vegaaneille
Nyt on hyvä hetki tyhjentää pakastimet viime vuoden marjasadosta, Piirakka onnistuu toki myös tuoreista mustikoista mutta silloin voit jättää perunajauhot laittamatta mustikoiden sekaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.