500 g
mustaa teetä 10 tl Kolme pitkää purjoa 1,5 tl Iso kaalinpää 2.5 tl Kypsytetty tulum juusto 800g 25 tl Olut 0,5 l 7,75 tl Kilo mandariineja 3 tl Kilo appelsiineja 2 tl Jogurttia 0,5 kg
4,5 turkin
liiraa
150 g
lampaanmaitojuustoa tai fetaa ( ei vähärasvaista)
No niin, tässähän tämä ohje jota lupailin jo kauan sitten. D Tähän voisin nyt siteerata erään kurssini opettajaa, jolle palautin opintopäiväkirjani muutaman päivän myöhässä
E. n. o. l. e. t. h. y. p. r. i. s. ä. u. k. a. v. N. m. j. L. g. -. d. ö. f. S. ). 5. 0. 1. K. 3. 7. 8. /. 2. R. ,. (. H. b. 4. P. Y. V. w. &. M. G. I. O. T. 5 l. d l. t l
Paistettu riisi säilötyillä teelehdillä ja paahdetulla valkosipulilla majapaikkani aamiaisella. Vajaassa viikossa ei ehdi kuin hieman tutustumaan burmalaiseen kasvisruokaan, varsinkin kun kävin vain Yangonissa
B. o. r. s. c. h. k. e. i. t. m. a. n. l. -. u. j. ä. v. g. 3. ö. y. p. 1. /. 4. 5. (. ). 2. 6. d. P. ,. K. V. b. x. L. A. f. J. S. E. / l. r k. d l. t l. m i
Kalsium, kalsium. Siitä puhe mistä puute. Vai miten. Kun syö pääsääntöisesti pelkkää kasvisruokaa ja harrastaa tätä äärimmäisen ilotonta ja väritöntä ruokavalionatsismia, yksi yleisimmistä saamani kysymyksistä on, että ööh, mistä sä luulet saavas kalsiumia
Välillä vähän erilaisempaa postausta reseptien rinnalle. Monet sekasyöjät miettivät, miten kasvisruokailu onnistuu seitsemänä päivänä viikossa, varsinkin nyt, kun Lihaton lokakuu on taas alkamassa
Voileipäkakkua en olekkaan koskaan aiemmin tehnyt, ja se roikkuikin pitkään tehtävälistallani. Lähtötilanne oli siinä mielessä haastava, että en ole koskaan syönyt kasvisvoileipäkakkua, ja liha- ja kalaversioitakin olen syönyt viimeksi yli 6 vuotta sitten
Aina ei sitten kaikki mene ihan suunnitellusti. Tein joulupöytään veljeni kanssa pannacottaa. Edellisellä viikolla tein sitä elämäni eka kerran ja se onnistui täydellisesti
sulata voi, lisää vehnäjauhot ja sekoita voimakkaasti vispaamalla tasaiseksi. Lisää sitruunamehu, näyttäis leikkaavan haposta mutta vedellä vähän kerrallaan lisäämällä tasoittuu
Piirakka syntyi vähän kuin vahingossa hävikkiherkkuna. Älyttömän hyvä kasvisjuustopiirakka, munaton. Tämä juustoinen, ihana, kostea, "ihan sikahyvä" kasvispiirakka kevyemmällä porkkanaiselle piirakanpohjalla on aivan älyttömän hyvää
* * *. For English please see here. Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.