1/2013 sivulla
37 on vaahtokarkkien resepti. Kuvan vaahtokarkitkin näyttävät jo niin herkullisilta, että oli pakko kokeilla. Vaahtokarkit ovat gluteenittomia ja laktoosittomia. Itselläni on "ammattilaisten" tai no sokerikokin reseptikirja, jossa oli paljon vaikeampi vaahtokarkin ohje. Aion toki sitäkin ohjetta kokeilla, koska nyt olen tehnyt jo näitä helpompia ja kaupoista löytyy nykyään myös glukoosisiirappia. Toisissa ohjeissa tarvitaan vaaleaa maissisiirappia, mutta jos olen yhtään perillä asioista, niin sitä ei myydä suomessa paitsi leipomoille
Vaahtokarkit. suklaalla ja turkinpippurilla kuorrutetut vaahtokarkit. Ja myös tavallisen eli pelkän vaniljan makuiset vaahtokarkit sopisivat tähän paljon paremmin kuin mansikanmakuiset, mutta minulla oli pakkorako käyttää mansikkatomusokeria pois
V. a. h. t. o. k. r. e. i. n. l. y. m. p. s. u. j. ,. v. ä. O. P. J. I. w. g. d. '. (. c. ). f. F. T. b. x. M. C. A. ö. K. S. D. R. L. E. -. B. ". Ä. N. H. 7. 3. 2. ¼. G. ½. 1. 4. 0. 5. 6. 8. 9. d l
- säilytä vaahtokarkit tiiviissä purkissa huoneenlämmössä. Pitkästä aikaa vaahtokarkkeja. Blogistani löytyy jo yksi vaahtokarkkien resepti mutta laitan tähän vähän erilaisemman sekä yksinkertaisemman valmistuohjeen
K. o. t. i. e. k. s. v. a. h. r. l. y. ä. n. p. j. d. N. u. ,. m. T. ö. M. 5. 0. -. 6. O. 2. 1. ½. +. ¾. 4. (. g. ). V. L. Ö. x. 3. c. /. S. °. C. H. J. d l. t l
Väiski-vaahtokarkitkin käy. Kun suklaa on kovettunut (voit käyttää apuna jääkaappia tai viileää ulkoilmaa), vaahtokarkit grillitikuilla ovat valmiit tarjoiltavaksi
Näistä tuli kyllä hyviä, jotenkin paljon pehmeämpiä kuin kaupan vaahtokarkit. Ohjeen löysin täältä. En lähtenyt ohjetta muuttamaan oman mieleni mukaan lainkaan (toisin kuin yleensä teen), koska epäilin alun alkaen mahtavatko nämä onnistua vai jäävätkö tahmeina käsiin kiinni
Vaahtokarkit. suklaalla ja turkinpippurilla kuorrutetut vaahtokarkit. Ja myös tavallisen eli pelkän vaniljan makuiset vaahtokarkit sopisivat tähän paljon paremmin kuin mansikanmakuiset, mutta minulla oli pakkorako käyttää mansikkatomusokeria pois
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.