Niitä toisia taasen löytää Sandron lounaalta, ruisleivän juuresta asti leipovissa leipomoista, meidän joulupöydästä (teen ihan jumalaista saaristolaisleipää*) ja Ragun leipäkorista**
M. ä. o. n. k. u. l. a. s. y. ö. t. v. i. e. j. F. r. h. S. m. b. g. (. K. ,. T. J. ). P. p. H. L. B. c. d. ". A. Y. -. E. R. x. V. 2. I. •. 1. ½. ñ. 7. 5. 8. –. f. O. d l
A. s. i. a. l. e. v. ä. t. I. h. d. y. K. k. n. p. o. m. u. r. L. ,. V. ö. M. j. N. O. -. E. g. 2. 5. P. f. b. R. S. H. D. 1. 4. 0. (. ). T. 7. 6. +. 3. 8. d l. t l
Vatkaa munien rakenne rikki kevyesti haarukalla. runsaasti silputtua tilliä tai korianteria. En ole koskaan ollut innokas leivittäjä, mutta pakko myöntää, että toisinaan olen gluteenittomassa elämässäni ikävöinyt japanilaisia pankojauhoja ja niiden aikaansaamaa rapeaa paistopintaa
Kun päälle lisätään kevyesti murennetut pekaanipähkinät, on kaikki suutuntumaa myöten kohdallaan. Lehtikaalia ja gorgonzolaa, joka havahdutti tämän kotiinpalaajankin pitämään homejuustosta
Ehkä sienen korkea hinta ja samannäköisten sienien myrkyllisyys pitää reseptit kaukana kirjoista. Papuja korvaamaan laitoin reseptin yhden katkaravun sijasta kolme katkarapua
Yakinikua kanterelleilla tuli tehtyä jo viime kesänä ja ensimmäinen yritykseni vastata kesäkuun jazz-haasteeseen (vinkki, vielä on viikko aikaa vastata) oli tori no kara-age, jossa käytin leivitykseen ruisjauhoja
Lisää porkkana, sipuli ja inkivääri pannulle. Lisää pataan porkkana ja peruna. Tarvitset3 rkl kasvisöljyä1 kg lampaan luullista lapaa (alkuperäisessä reseptissä luullista rintaa)1 rkl sokeria1 iso porkkana ohuina siivuina1 keskikokoinen sipuli ohuina siivuina2,5 cm inkivääriä kuorittuna ja siivutettuna5 rkl sakea5 rkl miriniä8 cm2 kombua1 rkl soijakastiketta3 rkl misoa12-16 pientä porkkanaa (baby-mallia, siis)2 keskikokoista perunaa 12-16 kuutioksi leikattuna1 pussi pakastepinaattia (alkuperäisessä reseptissä yksi nippu tuuman pätkinä)hienonnettua kirveliä tai persiljaaKuumenna öljy keskilämmölle. Kypsennä uunissa vielä 1½ tuntiaKiehauta lihan kypsyessäpikkuporkkanat ja perunakuutiot kunnes ne ovat pehmeitä, mutta niillä on vielä rakenne jäljellä. 1 iso porkkana
Jääkahvin pohjana voi toki käyttää ihan tavallistakin kahvia tai vaikka maustaa normi kahvia esim. Lämpimänä päivänä on kiva nauttia päivän kahvitkin kylmänä, ja tässä kohtaa tarkoitan oikeasti kylmänä ei vaan kuppiin unohtuneena kylmänä kuten tavallisesti kahvini juon
Mainion norjalaispanimonNøgne Øn ylivahva, mutta silti miellyttävä, viinimäinen Dark Horizon myydään peltitölkissä, jonka voi kierrättää vaikkapa nuudeleiden säilytysastiaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.