Lisukkeeksi tein kylmän sinappikastikkeen, duchesse-perunoita sekä höyrytettyjä herneitä. Taimenen maustoin yksinkertaisesti vain suolalla, valkopippurilla sekä sitruunalla, koska en halunnut taimenen omaa makua kauheasti peittää
Tällä kertaa tein ruoaksi broileria hieman eri variaatiolla kuin yleensä. Hyvää oli näinkin. Pinnan juustot olisi saanut komeammaksi, jos olisi ne raastanut, mutta nyt oli niin pieniä juustonkannikoita, etten alkanut niitä raastelemaan
Löysin kaupasta suomalaista lehtikaalia. Olen odottanut milloin sitä saa, sillä haluan käyttää sitä sen suuren kuitupitoisuuden takia, 100 g päivässä täyttää kuitujen tarpeen
Palattuamme kotiin päätimme kokata jääkaappiin jääneestä kyrsästä klassista uunimakkaraa. Voi sitä riemua, kun Messukylän ala-asteella oli uunimakkarapäivä
Mausteinen kastike on hyvin monikäyttöinen, sillä sitä voi nauttia niin pastan, perunoiden kuin riisinkin kera tai ujuttaa vaikka tortillojen tai tacojen täytteeksi
tarjoile tuoreen leivän ja hyvän valkoviinin kera. Tomaattinen paprikakeitto 2 henkilölle. . Alun perin teki mieli tomaattikeittoa, mutta kun jääkaapista löytyi paprikoita, valinta oli selvä
Pilko tomaatit kuutioiksi ja murskaa valkosipulit niiden kanssa pannulle. Hauduta n. 5 min kunnes seos on tasaista -> lisää tomaattipyre, tomaattimurskat, mausteet ja tuoretta basilikaa oman maun mukaan
Ohje on aikanaan bongattu Mimmin keittiössä -blogista. Blogin pitäjä ei enää blogiaan päivitä, mutta se on edelleen paikka, jossa poikkean kun mietin, mitä ruoaksi tänään
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.