Chili con carnen juuret ulottuvat Yhdysvaltojen Texasiin. Tämä alunperin Texasin köyhien työläisten ja cowboyn arkiruoka on levinnyt ympäri maailmaa ja siitä on luonnollisesti tehty useita eri versioita
Chiliä ilman lihaa Jamie Oliverin mukaan, ohjeen otin täältä. Hienonna purjo ja chili siemenineen. Kuullota sipuleita ja chiliä muutama minuutti öljyssä pannulla
Chili con carne on mainiota perusmättöä niille päiville kun ei oikein keksi mitä laittais ruuaksi. ) Kun vielä käyttää papuina chilikastikkeeseen säilöttyjä versioita ja lisää sipulin ja valkosipulin jauheena maustepussista, ollaan jo tooosi helpon arkiruuan äärellä
Kirja pääsikin heti testiin, kun ruoaksi valmistui chili con carne kirjan ohjeen mukaan. Yhdessä asiassa oltiin kuitenkin samaa mieltä, ruoka kaipasi ehdottomasti enemmän chiliä
Nauti chili con linssiä rusinaohran ja ranskankerman tai tofuviilin kanssa. 2 tl mausteseosta (chili). Kuumenna kattilassa öljy ja kuullota siinä sipulit
M. u. n. k. e. i. t. ö. s. a. l. -. r. m. o. v. h. ä. y. j. ,. p. D. H. d. w. ). A. (. 5. 2. 1. 6. 8. 0. g. S. c. U. B. C. &. G. O. P. V. L. T. R. J. ) l
". T. ä. o. l. i. t. h. a. n. r. v. e. y. -. N. m. ,. S. u. p. d. c. x. s. k. j. ö. M. E. C. 3. 5. 0. g. 1. 2. (. ). w. L. R. K. P. J. A. O. V. è. f. î. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.