Tämä, varsin blogi sai alkunsa Andalusiassa. Sittemmin kokkailua on laajennettu tapasherkuista muihinkin Välimeren keittiöihin, ylläpidetty ruokamuistoja Lähi-idästä ja flirttailtu Aasian antimienkin kanssa
Siiderissä haudutetun chorizo a la cidran ohella tämä on kyllä tapasherkkuja sieltä ihan helpoimmasta päästä (yksinkertaisimmillaan tähän käytetään vain chorizoa ja viiniä)
For English please see here. * * *. Berenjenas Fritas eli uppopaistettu munakoiso on helppo, nopea, gluteeniton ja vegaanillekin sopiva herkku, joka tuo Andalusian tapasbaarit hetkessä kotikeittiöösi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.