Minun grillikauteni aloituksen inspiraatio löytyi Aasiasta, jonka mausteiset maut, raikkaat yrtit ja kasvisten monipuolinen käyttö ovat erityisen lähellä sydäntäni
pohjoisen maamme miehet ja naiset niin hyvinä kuin huonoinakin aikoina. ovat jokaiselle tuttuja, mutta harmittavan vähän törmää perunan käyttöön grilliruokien
Grilli koeponnistettiin jerk-broilerilla ja grillatuilla bataateilla. Yleensä olemme grillanneet bataatin ilman esikypsennystä ja onnistuuhan se niinkin
Shakshouka on alunperin, lähteestä riippuen, Israelilainen, Tunisialainen, Libyalainen, Algerialainen, Marokkolainen tai Egyptiläinen ruoka, jossa pohjana on mausteinen tomaattikastike
Vyötä kupeesi ja grillaa Flank Steakia. Hidas marinointi ja nopea grillaus, kuuma hiillos. Poistin sen, tuskalla ja manaten miksei sitä osaa tätäkään puuhaa
Pakko jakaa resepti teidän kanssa, siitä tuli niin hyvää. Omenapiirakka on kyllä niin loppusyksyn juttu, samoin kun kauratoskaomenat, joita on pakko saada aina syksyisin
Olen syönyt jos jonkinlaista kasviskeittoa ja minestrone kuuluu ehdottomasti kärkikastiin. Kyseessä on italialainen keitto, johon voi käyttää mitä tahansa kauden vihanneksia ja juureksia ja yleensä siihen lisätään hieman pastaa
Oi mikä kaunis syyskuun ensimmäinen perjantai-iltaja viipyilevä aurinko. Illan dinnerisuunnitelma vaihtui lennossa ja kokkauspaikka sisäkeittiöstä ulkokeittiöön
Resepti on Jamie Oliverin, mutta löysin sen ruotsalaisesta Elle Interiöristä. suolaa ja mustapippuria. Pese juurekset ja omena huolellisesti, kuori juurekset
Se, mikä kuitenkin oli selkeästi uutta ja erilaista, oli pohjan voittamaton rapeus. Rapeus meni ehkä jopa hieman yli, sillä pizza oli syötävä kädestä suuhun, haarukka ja veitsi jäivät sijoilleen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.