Leikkaa kesäkaalia lohkoiksi ja paahda leikkuupinnat grillissä. Voit myös lohkoa samalla tavalla jäävuorisalaattia ja syödä rouskuvana salaattina sellaisenaan, kastikkeen kanssa
Kuten olen sanonut ja resepteistäkin huomaa, meillä ei usein makeita leivota. Pohja. Sulata voi ja murskaa piparit (esim vahvan muovipussin sisällä pullon pohjaa apuna käyttäen)
Mä arvostan helppoa ja nopeaa ruokaa arkena. Jaloissa enemmän ja vähemmän pyörii neljä nälkäistä pikkutyyppiä, mun hermot ei kestä tehdä mitään monimutkaista ja aikaavievää
Pyhän aikana katselin muutaman ruokaohjelmavideon,ja yksi niistä oli Ottolenghin Mediterranean Island Feast-ohjelman Kreeta-jakso,jonka voi nähdä YouTubessa täällä
Vappu mennä livahti nopeasti ja viikonloppuna tuli puuhailtua muita kuin ruokajuttuja. Chilien uusi kesäkoti on valmistumassa ja kukkamaat ovat pian tikissä
Kesäkeittiöt tupruttavat herkullisiä tuoksuja, mökkiväki vääntää mitä mahtavimpia herkkuja, ja luonto suo ensimmäisiä uuden sadon tuotteitaan mansikoiden, herneiden ja pottujen muodossa
Bloggaamisesta on tullut kuluneen vuoden aikana entistäkin tärkeämpi harrastus, ja se näkyy blogissakin, vaikka yhä edelleen Viikonloppukokki on minulle puhdas harrastus
Siinä mielessä ollaan tämän reseptin kanssa uusilla vesillä, että jouduin etsimään sokerittomia ja mahdollisimman luonnollisia raaka-aineita säilykehyllyltä
AvainsanatAtlantin kala, äyriäinen, Italia, kala, kuningasrapu, rapu, risotto, ruijanpallas, ruoka. Pakastimeen olen talven aikana jälleen hamstrannut herkkulihaa jos jonkinlaista ja myös kalaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.