Pari viikkoa sitten kävin tunnelmallisessa Fiskarsin Ruukissa tutustumassa SlowFood Festivaaleihin, joka kokoaa yhteen lähiseudun tuottajat ja lähiruoasta kiinnostuneet kuluttajat
Tämän ohjeen perusta löytyy kirjasta Kiireetön keittio, Jens Linder. Täytyy sanoa, että niin paljon aikaa ja niin paljon erilaisia ainesosia, että kyllä hieman lopputulos jännitti, mutta hyvää oli, myös raadin mielestä, eli voin lämpimästi suositella
*Kaupallinen yhteistyö Urtekram. Mitäpä jos ensi kerralla kun mietit perheen tai ystävien kanssa rentoa ruokailua, esimerkiksi brunssia kokeilisit valmistaa tortillakestit hieman erilaisilla täytteillä itse valmistaen myös tortillat
Pakko jakaa yksi viime viikkoinen juttu teidän kanssanne, vaikkei se ruokaan liitykään. Meillä on suunnitelmissa jatkaa remppatouhuja ja laittaa tuvan käyttövesiputket uusiksi
T. a. s. o. n. i. k. p. l. t. e. r. j. h. ä. m. u. ". K. ö. v. ,. y. b. f. R. d. E. O. B. H. (. 4. ). 2. 0. 5. 7. c. 1. -. S. V. J. N. P. g. L. A. 3. 6. C. D. 8. 9. F. G. M. I. x. '. w. Y. U. Ä. W. Z. e l. a n. r k. d l. t l
P. a. h. o. l. i. s. e. n. k. u. m. t. ä. r. v. ,. y. D. '. f. d. c. p. j. N. K. g. L. w. 5. 0. ö. 1. 2. S. V. J. -. 8. 3. T. &. (. 7. %. ). ". A. M. I. Y. E. F. C. b. W. q. H. x. *. /. –. +. O. d l. t l. m l
Jos jotain kiireen keskellä niin näitä kokkausoivalluksia kaipaan. Sitä tunnetta, kun on kehittänyt jotain tuhottoman hyvää syötävää ja se vieläpä sopii siihen omaan ruokavalioon kuin nenä päähän
T. ä. s. v. a. t. h. e. r. k. u. l. i. n. m. f. o. j. E. d. ,. y. K. I. p. (. ). J. H. R. U. L. S. A. V. ö. M. P. F. N. 1. 2. 0. 7. 5. g. 3. Ä. Y. O. -. /. d l. t l
Rentoa ja täynnä makua olevaa street food –tyylistä ruokaa on kokkailtu blogissa jo monet kerrat ja inspiraatiota on haettu niin ruokafestareilta kuin makumatkoilta
Viikko sitten maanantaina järjestettiin Bassoradion tiloissa Jalotofun Bowl Food -workshop, johon minulla oli ilo päästä osallistumaan muiden bloggareiden kanssa
Moni on varmasti kuullut slow cookerista. Eli suomeksi suunnilleen haudutuspata. Tämä laite helpottaa ruoanlaittoa mukavasti, vaikkakin valmistusajat ovat suhteellisen pitkät
K. a. n. d. l. i. e. r. u. o. k. t. m. j. L. C. y. s. p. ä. h. S. ,. v. N. F. c. f. -. R. A. ö. I. M. E. U. V. O. P. T. 1. (. 2. 8. ). 5. 0. g. 3. H. D. J. Ä. Y. B. d l
Persialainen kana on yksi ikisuosikkejani. Marinoin broilerin usein aamulla ja töistä tullessani ruoan hautuessa teen tsatsikia ja hummusta lisäkkeeksi
Angel food cake on "kevyt" kakku. Sain tilaisuuden testata Laitilan Proegg-valkuaista. Tartuin mahdollisuuteen hiukkaakaan miettimättä, koska olen aina halunnut tehdä "Enkelikakun", mutta keltuaishävikki on huimannut päätä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.