R. e. d. v. l. t. c. a. k. O. r. m. s. i. h. (. u. ). n. ä. o. p. j. ,. J. N. w. Y. y. ö. -. T. M. K. E. D. I. H. G. b. g. f. 1. 6. S. V. B. P. 2. 3. 0. 5. 7. 4. d l. t l
" blogin versio, jossa käytetään smetanaa, ja tässä "sinivalkeasamettikakku" versioni. Uskaliaat leipurit jatkavat voitokasta matkaansa ja seuraava kohde on punainen samettikakku
Jossain naistenlehdessä tästä kakusta povattiin seuraavaa muotileivonnaista, ja nimensä mukaan se onkin samettimaista syötävää, kunhan sen tekee oikein
Red Velvet Cake eli punainen samettikakku on saanut nimensä voimakkaalla punaisella värillä värjätystä kaakaotaikinasta, josta valmistetaan joko pienehkö täytekakku tai kuorrutetut muffinssit
Joulukalenterin luukku nro. 13. Tein joskus kesällä ensimmäisen Red Velvet kakkuni. En tehnyt sitä lähes puoleen vuoteen, mutta viime viikonloppuna siihen tarjoitui tilaisuus, kun jotakin piti keksiä tätini luo kahvipöytään
Ota kakkupohjan ainekset ajoissa, vaikka jo edellisenä päivänä huoneenlämpöön. Kananmunia voi pitää vaikka vähän aikaa lämpimässä vedessä, niin ne vatkautuvat paremmin
Pistokakku on saanut nimensä siitä, että kakkuun pistellään reikiä, joihin hyytelön annetaan valua. Kun kakusta leikkaa palasia, hyytelöraidat näkyy hienosti - siksi käytetään mahdollisimman vaaleaa kakkua ja värillistä hyytelöä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.