P. o. r. k. a. n. u. i. l. t. y. s. e. v. O. m. h. j. ,. ä. T. p. S. ö. g. d. R. A. H. -. b. K. (. 2. 0. c. ). 3. 5. 1. M. z. 7. ½. V. L. +. Ö. m l. t l
P. a. k. s. t. i. m. e. o. d. l. v. r. p. n. h. u. c. j. ä. ,. y. T. E. S. J. C. M. g. G. 1. 5. 0. -. 2. R. (. ). K. L. f. A. ö. N. 4. +. d l. r k. t l
Normaalisti hillot tulevat talouteeni kaupasta, matkoilta tai äidin keittiöstä. Mitä lienee kotoiluinnostusta, kun tänä syksynä innostuin ensi kerran keittelemään omiani
)Perunatkaan (Jamie Oliverin reseptillä) eivät menneet ihan putkeen, vaan lopputulos oli enemmän rosmariinilla ja valkosipulilla maustettua muussia – toki hyvänmakuista sellaista
Marinadi antaa grillattuun loheen mukavan maun. Rasvaisen kalan lisäkkeenä maistuu raikas kurkkusalsa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi lohipalojen päälle
Noniin, maailman vegaanipäivä oli ja meni eilen, eli jippii. nyt taas 364 päivää saa hyvällä omatunnolla syödä juustoja, lihoja ja muita maitotuotteita
Bongasin vähän aikaa sitten Pinterestistä bataatti-halloumivartaat ja otin reseptin heti talteen. Viikonloppuna niitä sitten grillasin ja rakastuin saman tien
Grillattu kesäkurpitsa on mitä mainioin lisuke grillatulle lihalle tai kalalle. Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
Varmaan viimeistään ensi kesänä flank steak eli naudan kuvepaisti saa samanlaisen hypetyksen aikaiseksi kuin pulled pork (tai kotoisemmin nyhtöpossu) viime vuosina
Löysimpäs vielä kaupasta kaikista pelotteluista huolimatta rasian mansikoita, sitten kävelin juustohyllylle ja valitsin mascarponea, mietin samalla, että limekin sopisi hyvin, joten hain sitäkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.