6 dl kaurahiutaleita (tai neljän viljan). 50g tuorehiivaa (tai 2 pussia kuivahiivaa). (mulla meni 17-18 minuuttia, että leipä sai kauniin värin). 6 dl kaurahiutaleita (tai neljän viljan)
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liota tuorehiiva siihen(kuivahiivassa noudata pakkauksen ohjetta). Ohje on Leivotaan-lehdestä (loka-joulukuu 2012) otettu, mutta muuttelin hieman ainesosia ja kirjoitin ohjeen uudelleen. 50 g hiivaa (2 pss kuivahiivaa). Anna kohota liinan alla noin 20-30 minuuttia. Paista leipiä tässä lämmössä 10 minuuttia ja laske sitten lämpö 180 asteeseen ja jatka paistamista vielä 20-30 minuuttia
Kaiketon pulla on ollut sellainen akilleen kantapää, että olen jo aikaa sitten antanut periksi. Nämä valepullat kuitenkin onnistuivat lunastamaan paikkansa täältä blogista
Käytin pohjana puolikasta kinderpiirakan taikinaa (vähensin vaan sokeria reilusti) ja päälle pursotin kinuskisen kuorrutteen jonka päältä valuu vielä kinuskikastiketta
(½ tl suolaa). Silppua yrtit ja hienonna kala (tarkista ruodot pois). Kaulitse taikina ohueksi jauhotetulla alustalla (liian paksuksi jätetty taikina voi olla leivoksessa kuivahkon oloinen) ja paina kukkasen tai pyöreän mallisella pikkuleipämuotilla 20 palaa ja laita palat varovasti metalliseen muffinssien paistovuokaan joka on voideltu. 300 g lämminsavulohta. 300 g lämminsavulohta
Erittäin toimiva resepti, jonka elementit on otettu eri ohjeista (muffinssitaikinan ohje täältä). Ota keksitaikina jääkaapista ja murustele sitä muffinssien pinnalle (keksitaikinaa saattaa jäädä jonkin verran yli)
Anna kohota 30 minuuttia liinan alla. Moi. Tein yksi päivä ison satsin perunamuusia reilusti pinaatilla höystettynä ja syötiin siitä kahtena päivänä ja vähän alkoi sitten tökkimään
4 ps ekströmsin vaniljakastikeaineksia (2 pakettia) 6 dl maitoa Voiteluun kananmunaa. Tässä tulee minun ideoima ja valmistama voitokkaan Vaniljapullan ohje joka voitti Moilala kilpailussa ja on nyt markkinoilla ollut jo 8
Pilko sipulit (ja valkosipulit, sekoita ne kulhossa sipulien kanssa) ja kinkut ja raasta juusto. 1 pkt (600 g) isoa lehtitaikinalevyä (yleensä pakaste)ketsuppia1 iso sipuli(2 kynttä valkosipulia)noin 150 g kinkkuajuustoraastettaoreganoakananmunaa voiteluunOta taikina sulamaan ja valmistele sen sulaessa täytteet
2 ½ dl vettä35 g pullomargariinia5 ½ dl Pirkan sämpyläjauhoja (sis. Laita taikina-ohjelma päälle 30 minuutiksi ja sammuta kone sen jälkeen. Anna taikinan kohota koneessa 30 min
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.